mon couteau magique :)

un couteau pour faire des pommes gaufrettes mais pas que...

pour faire des pommes de terre gaufrettes mais aussi tout un tas de légumes, un jour où j'avais le temps et l'aide, j'ai fait une poélée de légume coupés en gaufrettes c'etati trés ludique pour les enfants en plus d'être bon.

Imaginez une salade de fruits frais dans le même genre...

A l'origine, on fait des gaufrettes avec, mais j'ai "decouvert" la possibilité de faire d'autres formes avec :)

Voici comment je procede.

dans le sens de la longueur j'attaque le légume ( et pourquoi pas un fruit ) afin de le denteller de chaque cotés. Ensuite j'utilise l'économe pour faire de fines tranches de légumes pour agrémenter mes poélées asiatiques en l'ocurance. ce qui donne ceci : Mais vous pouvez vous en servir pour decorer vos plats.

 

Voilà j'ai mis du temps avant de laisser ce billet, mais plusieurs soucis materiel m'ont retardé en plus de la rentrée des enfants et tout ce qu'il faut gerer à cette periode le temps à la maison passait trés ( trop? ) vite .

bon Week end, en plus meteo france annonce un beau ciel ensoleillé profitez en...