c'est d'epoque....
c'est frais, nourrissant et complet, mais surtout ça en ravis certains ( gourmands LOL )
les pans bagnat
ingredients pour les pans :
500g de farine blanche
300g d'eau
1 mesure de levure ( SAF)
2 C à S d'huile d'olive
sel
origan à doser selon les gouts
Pour la garniture :
poulet ou thon, salade, oeuf dur, tomates coupées en rondelles, mayo,
mettre tous les ingredients dans la MAP sur le programme pâte ( 1H30 )
une fois le programme terminé sortir votre pâte et formez vos petits pains assez larges pour bien les garnir...
Laissez poser encore une heure avant d'enfourner pour cuire dans un four chaud pendant 15/20mn.
Coupez vos pans en 2 et garnissez selon vos gouts.